Reseña del Libro: Esta edición de lujo recrea la experiencia única que ofrece a sus visitantes Tegui, el restaurante del prestigioso cocinero German Martitegui . Compila las 96 recetas que se sirven a lo largo del año, en un menu de 8 pasos, que se renueva mes a mes . El chef concibe cada plato como una obra de arte que combina sabores , texturas y color y esto se refleja en las páginas de Tegui , el libro del restaurante premiado por tercer año consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamerica.
Páginas 480
Formato:Cartón
Edición:2016
Idioma:Castellano
ISBN:9789876374620